Бизнес-план гостиницы

Бизнес-план гостиницы

Руководство крупной гостиничной сети Acorn Hall, имеющей широкую известность во многих странах мира, приняло решение создать привлекательный дизайнерский отель в историческом центре его города, который был столицей государства с многовековыми традициями. И это оказалось весьма своевременным – потоки туристов со всех концов света уже не помещались в существующих городских гостиницах.

Бизнес-план предусматривал создание современного гостиничного комплекса, с большим, более сотни, количеством номеров различного класса услуг, с индивидуальными системами климат-контроля, с рестораном и баром. Многие горожане давно уже мечтали, чтобы бар с богатым выбором коктейлей и лаунж-музыкой располагался именно на крыше отеля. Незабываемые виды древнего города в сочетании комфортом отдыха оставили бы у его гостей непреходящее желание снова вернуться и восторгаться окружающей панорамой и изысканным сервисом.

Отель, располагающийся в здании на 6 этажей, был спланирован на более чем 120 номеров. Стоимость по смете составила $2000 тыс. Источниками покрытия этой суммы были приняты собственные средства в размере $1500 тыс. а остальное – заемные долгосрочные суммы на два года от пуска отеля в эксплуатацию. По расчетам, вложения в проект окупались на момент возврата основной суммы долга и полной уплаты процентов за кредит. При этом окупаемость достигалась за 3 года. Характерно, что точка безубыточности была достигнута уже в первые 12 месяцев, и составила $700 тыс.

Для реализации бизнес-плана привлекались большие капитальные затраты. Большая часть из них пришлось на строительство здания, и на укомплектование его оборудованием.

Капитальные вложения в создание основных средств гостиницы

Длительность проекта — 5 лет. За этот период предполагалось по плану продаж получить доход в размере почти 800 тыс. y.e.

Особый интерес представляет финансовый план. Именно он позволил разработать финансовую стратегию создания и развития гостиницы. Данный план сложился из трех обособленных, но взаимосвязанных разделов бизнеса:

1) план доходов;

2) план расходов;

3) финансовый план.

В случае, когда в отдельные периоды сумма доходов оказывалась меньше расходов, то возникали кратковременные убытки. Чтоб их покрыть, финансовом плане создавался третий раздел. Именно в нем предусматривается привлечение заемных, или любых иных вложений, исключающих возникновение кратковременных убытков.

Расходы на обслуживание кредита отражены в показателях 7 и 11 «выплата процентов за пользование кредитом», а также показателе 12 «Погашение основной суммы долга». Эти показатели характеризуют финансовую стратегию предприятия, и демонстрирует высокую вероятность снижения рисков, предусмотренных в  финансовом плане.